美浓粄条
书迷正在阅读：爱 那回事 , 你配不上我（上） 之另一时空的穆婉清 , 风，不止。 , 未知函数 , 姐姐太坏了怎么办 , 魔法学院里的无限轮回还要多久 , 狂沙且留人 , 迷情（出轨 炮友h） , 【爱情】这些都不重要，我终究还是关心着 , 不被认可的我们，还有其他选择吗？ , 蓝云时分 , 骨欲
?写於20070112 ※※※ 突然发现自己对人或地方，容易产生印象的都是食物，不太明白自己的记忆模式。 最近很想念与我很有渊源的地方：美浓。 粄条真的很好吃喔！ 不只因为我每年只有两次机会能吃到。 每次听到有人说「美浓粄条到处都有」、「跟面条吃起来也没什麽差」时，就觉得挺可惜的。 因为真的很很很不一样喔！ 上网查了资料。 虽说许多用米制成的食品，不过粄条用在来米混其他粉类有特定的b例，才能又Q又脆。 但我是标准的「吃米不知米价」，俗称「只会吃」。 只知道很多面店的板条可能是掺的东西b例不同，先不提配料，光是这个b例，口感就差非常多。 听老爹说，以前的美浓粄条是真的可以挂在竹竿上的。 &光照下来，透着光的画面很美，所以美浓粄条也叫做「面帕粄」。 「面帕」，是客语里毛巾的意思。 很