第四话｜无法模仿的手法（中）
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第四话｜无法模仿的手法中 计时器启动的声音还在空气中回荡。 整间实作教室瞬间被刀具声与炉火声填满。 选手们几乎同时动作。 有人立刻点火热锅。 有人先处理洋葱，细细切成丝。 有人将Jxr0U拍扁准备快煎。 每个人都朝自己最熟悉、最稳妥的方向前进。 周子翔选择的是最保险的做法。 他先将Jx切成厚片，用盐与黑胡椒简单腌制，再准备用大火快煎锁汁。 这是老师教过、成功率最高的方式。 苏语晴则走偏日式风格。 她将Jx切成条状，准备用低温慢煎，再搭配番茄做清爽酱汁。 许文皓已经在N油锅里爆香洋葱。 显然打算做一道偏西式的N油Jx料理。 蔡昱承火候拉得极高。 锅已经开始冒烟。 他要用强火锅气一口气完成。 所有人的做法，都在「合理范围内」。 都是学生能想到、也敢做的手法。 只有一个人不同。 林宇凡没有点火。 他将Jxr0U放在砧板上。 刀却没有落下。 反而伸手轻轻按压r0U质。 指腹感受着纤维的弹X。 这个动作，引来不少侧目。 「他在g嘛？」 「不先热锅吗？」 「时间不是