第三百二十二章茭白
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火不用烧太大。” 姜梨见火候有些大,便叫了一声正在烧火的王小喜,“等我说要烧大点的时候,你再往里加柴,先就弄这么大就好了。” 到了这个状态后,再往里加入酱油、白糖和盐调味,再然后,姜梨从空间弄了些灵泉水出来,倒入锅中焖烧。 把灵泉水倒进去后,姜梨擦了擦脸上的汗,冲着同样满头大汗的王小喜道,“小喜,可以放点柴进去烧大一点了!” “好嘞,姜梨姐!” 王小喜往里加柴,姜梨也没走开,怕这万一一个不留神,这火候一大,烧过头了,就焖干了。 等到差不多焖烧了五六分钟后,姜梨揭开了锅盖,见汤汁已经浓稠时,便拿着抹布将锅子放到了一边地上。 然后背过了身去,倒入了几滴芝麻油增香然后再盛到了碗里。 “这么快就做好了?”沈母和王寡妇闻着香味走了过来,见满满两碗炒制焦糖色的茭白,露出了好奇的目光。 姜梨拿了筷子出来,先夹了一口到嘴里,吸溜着尝了尝,见咸淡刚刚好,她便分别给沈母和王寡妇都夹了俩筷子尝了尝。 “怎么样?”看两人仓促嚼了嚼,然后咽下,姜梨忙问道。 “好吃的!嫩嫩的,还挺不错呐!” “不错不错,真好吃啊!”王寡妇拍了拍沈母,眼里迸射出了一抹艳羡,“要是早些知道这茭白能吃就好了,咱以前这是 糟蹋了多少粮食啊!” “不过也还是姜梨懂得多,这要不是姜梨,咱怕是没得机会吃上这个……”