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，舞台上的主持人已经带动起了现场气氛，而我的耳MIC里也传来日料经理那不怒自威的发号施令：「开胃菜已经就定位在出餐口，请每个小组前来取餐。」

    我与宋桦的交谈到此为止，作为外场场控的她，自是随着节目的推进直接忙碌了起来。宋桦因为不能离开现场的关系，所以她的Station被安排在离出餐口最近的区域，这也是为了方便她的搭档可以用最快的速度往返。

    轮到我们这组取餐後，我步伐迅速的移动到出餐口，看着眼前陆续取餐，仪态优雅从容的主管们从我身边经过时，他们昂首踏步宛若走着T台般的自信模样，以及双眼直视前方的凝神专注，彷佛这场「秀」的主角正是他们这群Hotelier。

    没有了平时打趣的模样，主管们存在感强烈的气场，直接攫走了我的呼x1。

    将视线转回，我试图稳住因兴奋而起的心跳，对於能跟这些人共事的自己，生出了些许自豪。

    不过话又说回来，眼下，这还是我第一次实战àcarte模式。虽说Enti：Dote的每道餐食也都是àcarte，但毕竟那不是我们的主打品项，所以我还真的没有T验过人多势众的快节奏取餐流程。

    站在出餐口的日料经理神sE严谨，她的双目锐利如鹰，见她在餐台上拿过内场师傅摆盘好的开胃菜时，对着盘边不小心溅出一点痕迹的酱料，日料经理拿着乾净的口布轻轻将其拭去，再拿过夹子将其中角度稍微偏掉的蓝莓挪正归位。

    日料经理整个人工作起来的画风，与宋桦完全不同，可能是稍早前听见她说日语的关系，加之她是偏西方人的骨相，氛围感有些y派，所以她这副